Domaine La Marseillaise | Ferme biodynamique
14804
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14804,qode-listing-1.0.1,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0,qode-quick-links-1.0,qode-restaurant-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1200,qode-theme-ver-13.1.2,qode-theme-bridge,bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1,vc_responsive
logo-domaine-la-marseillaise

Le domaine de la Marseillaise est une ferme biodynamique. Située à 15 km de la mer entre les collines et la rivière du Réal Martin, elle présente un environnement harmonieux où s’exprime la vie dans toute son abondance et sa beauté. Nous, Fabienne et Pierre, sommes la 5e génération faisant vivre ce domaine viticole et oléicole, que nous avons repris en 1997. Depuis, deux événements majeurs ont contribué à son évolution :

En 2003, une rencontre avec Ulrich Shreier et Pierre Masson nous permet de découvrir l’agriculture biodynamique. Sa spécificité majeure est d’utiliser des préparations d’origines végétales, animales et minérales destinées à vivifier le sol et renforcer la résistance naturelle des plantes, afin qu’elles soient réceptives aux forces cosmiques et terrestres dans un bon équilibre. Les aliments issus de cette méthode sont riches d’une grande qualité nutritive avec des forces de vie très présentes. À la lueur de cette découverte, nous avons alors la conviction que la pérennité du domaine et notre épanouissement personnel se dessinent, et nous nous engageons donc dans cette voie.

En 2016, la collaboration avec Gaël Vial donne une nouvelle impulsion à notre projet. Nous quittons la cave coopérative et décidons de réaménager celle du domaine, délaissée depuis plusieurs décennies. C’était un rêve qui germait en nous depuis plusieurs années, et qui devient enfin concret en 2017.

En attendant le plaisir de déguster la vie à travers nos vins au printemps prochain, nous vous donnons rendez-vous sur les pages Facebook et Twitter du Domaine de la Marseillaise. Vous pourrez y suivre les vendanges, l’évolution de la vinification, la cueillette des olives et la vie de la ferme. À très bientôt pour écrire ensemble une nouvelle page de La Marseillaise !

Êtres vivants

fabienne_500x500

Je suis la 5è génération sur le Domaine de la Marseillaise, et ce fut une joie pour moi de faire revivre ce domaine avec Pierre depuis une vingtaine d'années. Puis il y a eu la rencontre avec Gaël, et c'est avec beaucoup de gratitude que je ressens une nouvelle énergie se mettre en place.

Fabienne Sautou

pierre_500x500

C'est chaque jour un bonheur de participer à créer de l'harmonie sur ce lieu : le Domaine de la Marseillaise. Que je sois dans les vignes ou dans la cave, mon attention est toujours portée sur la cohésion et l'accord des actes accomplis, pour un tout harmonieux.

Pierre Sautou

gael_500x500

Ma première motivation c'est la rencontre et l'envie de partager avec Pierre et Fabienne, qui m'ont parlé avec amour et sincérité de ce beau domaine. Puis, arrivé sur place, ce fut l'envie de me rapprocher de la Terre et du vivant, tout en assurant la continuité de ce domaine qui m'émerveille tant par son histoire !

Gaël Vial

Notre projet

Fabienne, Pierre et Gaël font vivre et revivre ce lieu emplein d’histoire, situé entre mer et rivière.

En 2003, La Marseillaise, produisant déjà de l’huile d’olive et accueillant des hôtes dans ses chambres, devient une ferme biodynamique. En 2017, plus de 45 ans après le dernier embouteillage, se concrétise enfin le rêve de produire de nouveau du vin. L’étincelle ré-enchante la cave et les cuves, mais aussi et surtout les yeux de ses propriétaires.

Du vin oui, mais vivant ! Ballons et carafes se réjouissent déjà de se nectar à venir, bonifié avec passion.

Avant la dégustation !

Nos hébergements

Le studio

Nous vous accueillons dans notre studio s’ouvrant par une grande baie vitrée sur le jardin d’agrément, à l’ombre des grands chênes. Vous pourrez profiter de ce lieu pour des moments de repos et de détente, ou pour vos repas.

Derrière le jardin, une piscine non chlorée de 12 m sur 6 m est à votre disposition.

Le studio fait 25 m² avec une salle de bain (baignoire) de 7 m² et WC indépendants, la cuisine est équipée d’un four avec plaques au gaz, frigo avec congélateur, lave-linge et hotte aspirante et télévision.

Un kit de literie vous est proposé pour 8€, pour tout le séjour.

L’appartement

Nous vous accueillons dans notre appartement s’ouvrant par une grande baie vitrée sur le jardin d’agrément, à l’ombre des grands chênes. Vous pourrez profiter de ce lieu pour des moments de repos et de détente, ou pour vos repas.

Derrière le jardin, une piscine non chlorée de 12 m sur 6 m est à votre disposition.

L’appartement est composé de 2 pièces (salle de bain et WC indépendants), comprenant une chambre de 17 m² avec TV et un séjour cuisine de 10 m² équipé d’un four avec plaques au gaz, frigo avec congélateur, lave-linge et hotte aspirante.

Les 2 pièces s’ouvrent sur une terrasse avec des orangers, attenante au jardin.

Contactez-nous

Une question, un renseignement ? Contactez-nous par téléphone ou via le formulaire de contact ci-contre. Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

Adresse

986 Chemin de la Navarre - 83260 La Crau

Fixe : 04 94 36 50 27

MOBILE : 06 08 02 02 02