Renaissance du domaine
Fabienne et Pierre font vivre et revivre ce lieu empreint d’histoire, situé entre mer et rivière
En 2003, La Marseillaise, produisant déjà de l’huile d’olive et accueillant des hôtes dans ses chambres, devient une ferme biodynamique. En 2017, plus de 45 ans après le dernier embouteillage, se concrétise enfin le rêve de produire de nouveau du vin. L’étincelle ré-enchante la cave et les cuves, mais aussi et surtout les yeux de ses propriétaires.
Du vin oui, mais vivant ! Certifié Demeter, issu de l’agriculture biologique et vegan… Ballons et carafes se réjouissent déjà de ce nectar nouvellement produit, bonifié avec passion.
Nos vins
certifiés Demeter
Produire avec passion des vins étonnants, dans le respect de la nature, de la terre et des consommateurs
Pour notre nouvelle production, nous avons imaginé cinq vins. Le premier, Florilège, est un rosé en Appellation Côte de Provence. Les quatre autres sont en Indication Géographique Protégée : Justinien (rouge), Abondance (rouge également), Émerveillement (blanc) et Enchantement (rosé).
Découvrez leur couleur et leur écrin, en attendant de les savourer, si ce n’est pas déjà fait…
Nos hébergements
Nous vous proposons trois hébergements en location : une chambre de 19 m², un studio de 25 m² et un appartement 2 pièces de 37 m², tous équipés d’une salle de bain/douche, WC indépendants. Le studio et l’appartement sont pourvus de cuisines équipées (four, réfrigérateur et plaques au gaz).
Derrière le jardin, une piscine non chlorée de 12 m sur 6 m est à votre disposition pour les beaux jours, avec ses transats.
Chaque hébergement donne accès à une terrasse privée, avec vue sur les vignes et les arbres du domaine.
Biowein[pur]Hartl
Premier distributeur de vin bio en Allemagne depuis 1983.
